고물가와 인건비 상승, 장기 불황의 이중고 속에서 외식업 자영업자들의 한숨을 환호성으로 바꿔줄 돌파구가 등장했다. 배달, 샵인샵, 메뉴 추가 등 자영업자들이 원하는 모든 성공 요소를 하나로 압축한 한식 프랜차이즈 '통큰국밥(
시중의 많은 자영업자들은 배달앱 상위 노출과 매출 다각화를 위해 여러 개의 브랜드를 섞어 쓰는 속칭 숍인숍 난립을 시도해 왔다. 하지만 이로 인해 식자재 관리의 어려움, 브랜드마다 다른 조리법으로 인한 주방 혼선, 과도한 광고비와 수수료 부담으로 결국 한계에 부딪히는 경우가 부지기수다.
통큰국밥은 이러한 자영업자들의 고통을 정확히 타격한다. 밥, 냉면, 만두, 돈까스, 술안주까지 대중적인 핵심 메뉴를 통큰국밥 단 하나의 브랜드 안에 완벽하게 녹여내어, 불필요한 광고비와 식자재 비용은 낮추고 순수익은 극적으로 끌어올리는 구조를 완성했다.
특히 주택가와 상업지역 어디서나 강력한 경쟁력을 발휘하는 것이 특징이다. 홀 영업과 배달을 모두 아우르며, 사계절 내내 흔들리지 않는 탄탄한 구성 메뉴를 자랑한다. 여름철 살얼음 함흥냉면과 동절기 깊고 진한 장터국밥으로 365일 안정적인 수요를 확보하고 있으며, 낮에는 든든한 밥과 국밥, 밤에는 화려한 술안주로 24시간 매출을 풀가동한다.
필요에 따라 기존 매장에 메뉴만 추가하는 것도 가능한 오픈형 프랜차이즈 방식을 채택해 진입 장벽을 대폭 낮췄다. 대규모 인테리어 공사나 간판 교체 없이 현재 운영 중인 주방 설비와 동선을 그대로 활용해 즉시 메뉴를 확장할 수 있다. 주력 메뉴는 20인분 대용량 파우치로 원가를 절감하고, 기타 메뉴는 1인분 팩 시스템을 도입해 전문 주방장 없이 초보자 누구나 5분 만에 조리할 수 있다.
아울러 본사는 가맹비, 교육비, 로열티, 인테리어 강제, 광고비 강제, 물류 보증금, 기타 비용 등 창업 비용 부담을 제로로 낮춘 7무 상생 시스템을 전면에 내걸었다.
통큰국밥 관계자는 "이것저것 벌려놓고 지치신 자영업자분들에게 통큰국밥은 가장 확실하고 강력한 돌파구가 될 것"이라며, "상권 제약 없이 사계절 내내 월 5천만 원의 매출 목표를 달성할 수 있도록 본사가 모든 노하우와 상생 혜택을 아낌없이 지원하겠다"고 포부를 밝혔다.
배달, 샵인샵, 업종변경을 고민하는 예비 창업자와 기존 자영업자를 위한 1:1 맞춤형 창업 상담은 공식 홈페이지 또는 대표번호를 통해 확인할 수 있다.
공식 홈페이지: http://통큰국밥.com
창업 및 메뉴 상담 대표번호: 0502-1902-0073
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